Compra México la mitad de su comida en el extranjero

Dr. Doom Mar Mar 08, 2011 10:29 am

Realmente es preocupante lo que aparece en esta nota. Cómo, 'gracias' al Fondo Monetario Internacional y al Banco Mundial, comenzamos a importar cada vez más del alimento que consumimos; ahora si que, literalmente, vamos a cosechar lo que sembramos debido a nuestras políticas.... no se ve bien la situación.

Fragmento:

MÉXICO, D.F.- Casi la mitad de los alimentos que consumimos en México son comprados en el exterior, lo que representa un gasto de aproximadamente 20 mil millones de dólares al año, publica el portal excelsior.com.mx.

Cada vez que el país sale de compras a los mercados internacionales regresa con una bolsa de mandado cargada con 33 por ciento del maíz que requerimos, 55 por ciento del trigo, 95 por ciento de la soya, 72 por ciento del arroz, 25 por ciento de la carne de res, 34% de la carne de cerdo, 35 por ciento de la carne de aves y 12 por ciento de la leche que tomamos.

La soberanía alimentaria se perdió a partir de 1974, cuando México importó por primera vez 50 mil toneladas de maíz siguiendo directrices emanadas del Fondo Monetario Internacional (FMI) y el Banco Mundial (BM) que establecían que "era mejor importar barato que producir caro", explicó Emilio Romero Polanco, catedrático del Instituto de Investigaciones Económicas de la UNAM.

"En aquellos años se señalaba que la autosuficiencia alimentaria era un estorbo para un mayor dinamismo del sector primario y del conjunto de la economía", recordó.

http://www.sipse.com/noticias/92110-compra-mexico-mitad-comida-extranjero.html

Les recomiendo ampliamente leer el resto del artículo, está repleto de información muy interesante.

nat Miér Mar 09, 2011 11:19 pm

Wow, ya con el puro titulo te dice todo.. pero agregaría tambien esta parte de la nota que me pareció importante:

"De esta forma se inicia un nuevo ciclo histórico en donde se estima que por lo menos durante los próximos 10 o 15 años, los precios de la mayoría de los granos básicos y todo tipo de alimentos van a ir al alza", indicó.

Romero Polanco advirtió que la escasez de alimentos o sus altos precios pueden ser "la semilla" de graves disturbios sociales y políticos.

"Se tiene perfectamente detectado, por ejemplo, ahorita en esta revolución política que cunde en todo el mundo árabe, que un factor importante, no tan secundario, es el alza en los precios de los alimentos, porque el pueblo se subleva cuando siente hambre", alertó.

Según pronósticos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA por sus siglas en inglés) para 2020, la dependencia alimentaria de México crecerá de 50 a 80 por ciento.

El Fondo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) recomienda a los países en desarrollo contar con reservas estratégicas de alimentos para un periodo mínimo de seis meses. Ojala lo hagan.

Álvaro López Ríos, secretario general de la Unión Nacional de Trabajadores Agrícolas (UNTA), lamentó que en la actualidad nuestros inventarios alcancen para cubrir apenas 60 días de alimento.

"Este país no cuenta con reservas estratégicas, porque nuestros gobernantes han sido demasiado torpes y carentes de visión en cuanto a la seguridad alimentaria del pueblo mexicano, no contamos siquiera con bodegas para guardar las cosechas", denunció.

BatoColapso Jue Mar 10, 2011 12:13 pm

Me imagino que estas estadísticas solo hablan de la comida en el mercado y no de la producción total, es decir, se cuenta la comida que se compra en México y de ese total se obaserva que el 50% viene del extranjero. Sin embargo no se toma en cuenta la comida que no se vende, es decir la que se produce para autoconsumo y la que se desperdicia por no ser de calidad vendible. Personalmente he recogido sacos de tomates demasiado chicos para cosecharse de las plantaciones de tomate, en los mercados me han regalado un monton de comida que ya tiran que aunque de mal aspecto tiene buen sabor y es segura para comer (quizá cortando ciertas partes).

Concuerdo en que es una barbaridad, pero también pienso que el porcentaje real de comida es una historia diferente.

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